這次要來公開5月29號☺與好姊妹的約會餐廳(遮嘴笑)
有follow到嗎
是我期待已久的姊妹聚會哦!
(笑)快跟我一起收藏巷弄裡的隱藏版美食
就算座很久,聊很久也不翻桌趕人喔!
個人超喜歡這樣的店☺
我們在餐廳裡頭待了將近四個小時,都感到不太好意思了
誰叫與好姊妹有太多話題可以聊(磨蹭)
真心推薦給大家
Brothers異國料理很適合小約會或三五好友聚餐
提供給大家做參考
這間義式餐廳位於板橋區仁化街上,交通相當方便
捷運江子翠站下車,步行3~6分鐘
5號出口出站
身為一個超~級~大路癡(笑☺)很順利就找到目的地了哦!
Brothers 異國料理
大紅色的招牌,非常搶眼且好找
店外的佈置我覺得非常吸引人,十分溫馨又可愛
充滿鄉村風的風格
我承認(笑)一度被店門口的佈置給吸引住
尤其是那隻可愛的泰迪熊,實在讓人忍不住在這拍照啊!
光從每一個細節和角落,就感受到了老闆的細膩與用心
☺☺
不論是店內還是店外
覺得都營造出了一種溫馨且浪漫的氣氛哦!
黑板上寫著營業時間和美食種類
10:30~22:00
店內提供早午餐,義大利麵,披薩,燉飯,漢堡⋯等等
仔細一看,店家還真貼心
在黑板的最下方,提供了wifi密碼讓客人做使用
除了室內用餐區外,店外也有提供座位
讓現場候位或戶外用餐兼吸菸的客人有休息,享受的空間
真心覺得
是間服務貼心到位的餐廳哦!
我們選擇室內用餐
(笑)
走進店內後,我第一眼就先看到右方的一整片大黑板
一目了然的人氣商品及優惠活動
不僅有手寫文字還有可愛手繪插圖☺️可見老闆十分用心經營
到店家用餐消費時,不妨可參考注意一下哦!
店內的餐點都是現點現做,所以客人需耐心等候哦!
畢竟一分錢一分貨
每週三☺️19:00是攝影交流日
(扎眼)
有興趣或熱愛拍照攝影的朋友們,可以來這裡交流一下
我們約莫五點半左右,就進店內搶當第一組用餐客人啦!
小週末,其實算蠻多人的
越接近晚餐時刻,便陸續一直有客人進店內光臨
店內環境充滿著美式鄉村餐廳的風格
小小的空間
相當乾淨舒適且整齊,服務態度也相當親切,很值得一試
木頭吧檯區
裝潢以紅色牆壁,黑色沙發做整體設計
吧檯區貼心的放置奶精,糖,攪拌棒都是自己拿取的喔!
另外
我還發現一樣超級sweet☺貼心物:掛包包扣環
讓客人可以掛包包,不佔座位空間
壁上掛滿了拍立得照
這些都是客人在Brothers光臨的最佳佐證喔!
大約有40人左右的位子,最多4人座
蕃茄醬,調味粉,餐巾等等都擺放在櫃子上,必須手動拿取
店內居然也有隻可愛的泰迪熊(笑)這下又忍不住拍照了
泰迪熊黑板上寫著店內不收服務費
最後,要來突擊Brothers廁所環境的部分
(竊笑)
有發現到廁所裡頭的小黑板嗎
寫著:讚喔!老闆很可愛!超好吃der!好棒的店!⋯等等
小黑板上都是客人以粉筆留言給Brothers的哦!
架子上放有乳液及衛生棉/護墊
處處可見老闆對小細節的講究及用心,是不是很感心
(流淚)真的太愛你了老闆
廁所非常乾淨,整潔且香香的喔!
Brothers的菜單
第一頁以文字敘述關於店家的由來,有興趣可以看一下
一座下,其實就已經迫不及待想點餐了(笑)嘴巴養養
店內餐點選擇非常多
有早午餐,開胃菜,沙拉,漢堡,義大利麵,披薩,燉飯還有啤酒
若不知道該如何選擇,可以參考大黑板上的人氣商品
以下提供給大家做參考,口味因人而異
開胃菜部分
我們選擇紐澳良辣雞翅
因為是現炸且熱騰騰的,所以大約要等上15~20分鐘喔!
雞翅外皮炸的金黃酥脆
其實我已經忍不住先咬一口了,真的忍不住
吃起來我覺得肉質很軟嫩鮮美,肉汁很juicy且相當夠味
每咬一口都會令人陶醉滿足
在辣度上
不知道是不是我們的辣度極限比較低
跟好姊妹一致都覺得頗有辣度的~(猛喝茶飲)
紐澳良辣雞翅,推薦給愛嚐辣的人
對於不吃辣的人,我就不太建議嚐試了(笑)
接下來,準備進入到主餐的部分
在主餐的部分(義大利麵,燉飯)我們掙扎了很久~很久
最後,haha還是忍不住點了燉飯系列啦!
看了Menu上的價位,個人覺得很親民且合理
單點主餐加購$90就能享有套餐(主廚濃湯,麵包及甜點)
搭配套餐超澎湃,視覺上完全好滿足
但是,對於食量比較小的我們根本吃不完啊!
(雙手投降)
在出餐速度上,我覺得比想像中快許多哦!
不會讓客人真的等很久
麵包是佛卡夏,很鬆軟Q彈且有嚼勁,搭配主廚濃湯超美味
主廚濃湯完全是真材實料,每一口都是很踏實的口感
味道很香濃
我個人覺得一點也不會膩口
連好姊妹也讚不絕口哦!
(笑)
吃完麵包和濃湯的部分,個人約莫五分飽~
燉飯部分
我們選擇番茄奶油海鮮燉飯
我們只敢點一份兩人一起share因為超怕吃不完的
店家還很貼心地附上小碟子,讓我們分著吃
燉飯的份量相當足夠兩人共享
看得出來海鮮燉飯的食材用料很豐富且實在嗎
有花枝,蝦子,蛤蠣,起司,四季豆⋯等等
整體而言
食材部分很新鮮,雖然蛤蜊,蝦子不肥大但完全沒有腥味喔!
吃起來口感偏重且濃郁
每一粒米飯都非常入味,而且飯的軟硬度剛剛好
燉飯就要的這種口感才好吃啊~(一邊寫文一邊吞口水)
比較喜歡重口味的朋友,值得嘗試看看喔!
吃到後面其實會有點膩口,這是我的老實話啦!
但是,再配上茶飲就恰到好處了
風味茶飲部分
我們選擇焦糖鮮奶茶(冰),南洋水果茶(冰)
南洋水果茶內有三樣水果,柳橙,鳳梨,蘋果
偷偷跟你們說喔~好姊妹不到一小時就先把它喝光了(笑)
因為實在太好喝了
連平常完全不碰水果茶的我,也偷喝了一小口
喝起來會有點酸酸甜甜的,還能吃得到紮實的水果料喔!
推薦
大大的一杯喝起來覺得好幸福
焦糖鮮奶茶(冰)
喝起來我覺得不會太過甜膩,上面還有細緻綿密的奶泡
總之,茶飲部分讓我好喜歡好愛
一定要記得點杯茶飲來喝看看
跟好姊妹都還蠻愛的☺️好喝到讓人還想再叫一杯呢!
義式手工披薩部分,每桌只能限點一份
主廚私藏(10吋)鐵漢柔情
跟好姊妹毫不猶豫選擇大黑板上的人氣商品
點餐時,店員會先詢問半熟蛋是否可接受,有疑慮也可做全熟
我們是選擇吃半熟的蛋哦!
剛烤好的披薩送上桌後,熱騰騰又香噴噴的好誘人
光看就令人hold不住,流口水直流
一份平分成八塊,近照
半熟的蛋藏在中間
萬萬沒想到,拿取其中一片披薩時,那蛋汁緩慢地流了出來
超級犯規
內餡放了起司,洋蔥,培根,番茄,雞蛋
以這樣$200的價位其實算很平價親民,份量十足
我覺得這裡的披薩不僅特別也很好吃
它的餅皮很薄且偏濕潤,餅的邊邊吃起來很酥脆
口感不輸給外面賣的喔!
咬下去的軟硬度和濕潤度都剛剛好,不會太乾也不會太膩
建議多人一起享用☺這整份的披薩
吃到後面,其實肚子都快撐破了(調皮)裝不下
甜點部
我們選擇經典起司蛋糕,經典巧克力蛋糕
起司蛋糕,底層還有酥脆的餅乾喔!
口感算濃厚,不膩口也沒有負擔,推薦給愛吃起司的朋友
巧克力口味(哭泣)我們反倒沒有興趣了:(
因為完全被起司味蓋過
口感很綿密且厚實,個人覺得巧克力不會太甜
喜歡吃巧克力的朋友,可以嚐試看看哦!
兩人這樣飽嘟嘟吃下來,一人平均分擔$500有找
用餐環境很整潔且舒適,整體服務我覺得非常~非常貼心ㄋㄟ
重點是久坐也不趕人,我超喜歡這種餐廳
分享給你們
(笑)
如果有興趣不妨去光臨一下
Brothers 異國料理
地址:新北市板橋區仁化街98號
電話:(02)8257-0057
以上是【義式料理】新北板橋區:Brothers異國料理分享
(純屬個人經驗分享share,口味因人而異!)
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